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2019-09-06 11:26:37來源: 中國食品報網

  (本報記者  連  荷  通訊員  王若冰)“姐姐系,我媽媽每天早上七點鐘就下地干活了瘸取,我起床晚垛旁洽,吃不上早飯人嫁。而且聞,我已經習慣不吃早飯了踏吹。”一位瘦弱的小男孩在食育課堂上對江南大學志願者說道氏。

  今年暑期兔普,江南大學食品學院與石河子大學食品學院在新疆昆玉市開展了為期7天的“中國兒童食育計劃”瘦幢版,對當地兒童進行膳食營養健康調研和開展兒童食育課堂關菲扇。

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  缺乏膳食營養知識是兒童營養不良主因

  在調研中桂,江南大學志願者發現尸超,像上述小男孩這種情況不是個例徘,當地的孩子們用零食代替主食力勁你、偏食挑食甚至不吃飯的情況在團隊走訪的新疆生產建設兵團第十四師二二四團的幾個連隊中屢見不鮮嘗。長期不規律和不健康的飲食不僅影響他們正常的生長發育朔可隨,甚至導致營養不良等惡劣的後果塑稍韓。

  “其實不光咱們連隊霞痢甘,我們這里的小孩子都有飲食習慣上的問題擻寵捷。”四連連長感嘆道冊。事實上疼,據統計吞,全國有超過1000萬兒童處于營養不良狀態睡蝕睦。盡管各地區因素不盡相同視歧,但最直接的原因還是父母缺乏膳食營養知識村,並將不良的飲食習慣不自覺的“傳遞”給下一代體撾。

  助力兒童飲食健康收咖聘,江南學子在行動

  今年6月蝦翻漆,江南大學食品學院8名志願者發起成立“中國兒童食育計劃——兒食團隊”伺,旨在通過飲食教育困,讓兒童樹立正確的膳食營養知識現吝。“希望通過我們的努力快耍拖,讓更多的孩子與家長了解食品的基本常加拿大时时彩开奖结果漢港的運營增強了斯里蘭卡海運的餃接功能,停泊的國際船舶越來越多,漢港和科倫坡港的貨物還可以再中轉,極大推動了斯里蘭卡的港口和航運業發展。2019-07-2415:03法治是市場的基石。識梅徹,幫助孩子們培養健康的飲食習慣疾夢戮。”食育團隊的負責人張志清解釋道劑猩掛,“同時我們也希望通過這樣的活動激發他們的求知欲髓紀、想象力和創造力窮摩泵,培養他們的獨立生活能力詭公。”

  恰遇此次“青春心向黨邵,共築新時代”暑期三下鄉活動稠褂,張志清和“南國北疆實踐團”來到新疆昆玉市的二二四團伐咎,在當地兵團各連隊的支持和幫助下唬燙搬,舉辦食育課堂拐損,為祖國花朵的健康成長添磚鋪路沁。課堂中小朋友們積極發言回答食育隊員提出的問題鄰碘尼。

  兒童食育項目需要系統性癌酸固、持續性推進

  “這個宣講活動很有意義荊懾帛,這些小朋友正處在飲食習慣養成的關鍵時期私施,家長又缺乏相關知識滬繪罷,讓孩子從小懂得如何吃得健康麼、吃得科學是讓他們受益一生的事情形拔。但是飲食教育是個長期的過程冕尉,昆玉和整個新疆都有很長的路要走瓊。”在二連的宣講活動結束時胳攣何,兵團日報社的王編輯表達了對團隊成員的稱贊和對飲食教育的擔憂阮。

  確實考齊沽,一場說完就散的食育講座無法從根本上轉變當地人的飲食觀念碾怖。而針對長期的飲食教育問題弟搜,江南大學的志願者們正計劃著以昆玉與無錫為首批試點胸圭香,開發一套囊括食物感官認知需敢、餐桌禮儀養成尼虐韶、食品文化探究繭蝦粹、膳食營養知識等內容的全方位食育課程詭氰,通過“線下試點噓,線上推廣”的方式在全國多個地區開展食育課堂坷弓倒。

  現階段桃,全國各地已經有不少食育項目在發展巷,相信未來會有更多的人加入飲食教育的行列瞄嘿倉,像“兒食團隊”一樣扇舵騁,走到新疆最南端想,走到一代革命先輩揮灑汗水福輪洞、付出青春的土地上鞍揭爍,走到4萬多人民賴以生存的城市里陶,開展食育活動陷舅攻。與此同時侖世,“兒食團隊”也希望能從軍墾精神的繼承人開始呂凶,從二二四團的8個連隊開始烘酪,從昆玉市開始捅狸,將食育文化輻射到新疆更多地方埔垢結,為更多的孩子服務耿管。


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