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國家食物營養教育示範基地建設規範制定研討會召開
探索食育新模式

2019-09-06 11:29:04來源: 中國食品報網

  本報訊 近日鼓,按照國家食物與營養咨詢委員會2019年工作計劃要求寞窪,由國家食物與營養咨詢委員會辦公室主辦的國家食物營養教育示範基地建設規範制定研討會在北京召開盧疲聊。此次會議就國家食物營養教育示範基地(以下簡稱“食育基地”)建設規範的制定以及食育基地如何在未來2021—2035年國家食物與營養發展綱要中充分體現和發揮作用進行交流研討懈脅。內蒙古赤峰市敖漢旗人民政府澄尼、北京三元乳業搞舵、河北金沙河面業集團等首批食育基地創建單位代表父,河南工業大學篩、中糧營養健康研究院捌、中海油能源發展配餐公司痕、山東雲農集團等第二批食育基地創建單位代表濘,以及成都大學福襲、順鑫農業樂察煽、北京學生營養餐協會等累計43家單位約60余人參加了此次會議鏡汾趟。

  會議邀請了中國人民大學生吉萍教授難袱蹭、中國科學院劉曉潔副研究員隘洪蛾、中國婦幼保健協會兒童營養專家委員會賈梅副主委粕閨、中國農業大學範志紅副教授等專家分別作了題為《歐美日的實踐視角看待食育力量》《科研院所開展食育工作的探索與思考》《企業在食育中的創新與實踐》《營養環境與食育》的學術報告段舒催。

  中糧營養健康研究院作為食育基地代表惱,就“參加綱要編制和營養健康食育工作的體會”進行報告和經驗交流諒瓤訂。農加拿大时时彩a下载改革對歐中雙方都有利。與時俱進,不斷發展。業農村部食物與營養發展研究所劉銳博士作了題為《食育基地建設規範制定的初步思考》的報告獸,介紹了初步擬定的食育基地建設規範坷,包括食育基地創建基本要求別、評審規範客喊、運行規範辦、食育基地運行模式及活動形式禱隻灤、綜合評價體系及管理考核等五個部分內容驢坍。

  國家食物與營養咨詢委員會辦公室主任扭顱敖、農業農村部食物與營養發展研究所副所長孫君茂主持了研討交流環節寡房聰,山東二七一教育集團墓懂、山東雲農集團匹冀、河南工業大學倪騾鞋、成都大學等單位代表發表了觀點騰喬,並提出了若干高質量的建設性意見晴。

  孫君茂表示唱駝吵,食育的受眾不僅僅是消費者精冉,也應包含農產品生產者樓概嘩、供應商佰、食物加工者全丁抽、餐飲經營者陀、媒體傳播者以及政策制定者等壬,要把食育納入與食物營養相關的所有環節中幌,內容不能僅僅局限對膳食和營養知識進行教育菇懶,也應包含對技能的培養及文化的教育賈疥汾。

  最後鋪讕,孫君茂提出了三點建議滅暴貪︰一是食育基地應結合自身特點勿僕,辯證吸收專家觀點伙擺,加強基地的建設工作;二是現有的食育基地建設規範只是一個初稿疽胃首,五分时时彩登录受經濟發展落後、環保意識不足和法律監管缺位等因素制約,不少發展中國家曾大量進口“洋垃圾”,成為發達國家垃圾出口的“接盤俠”。不同于小國,在中國這樣一個十多億人口的大國,面臨的問題非常復雜,要實現黨的十八大報告提出的全面建成小康社會的目標絕非易事。歡迎大家建言獻策轟,充分發表意見持媚辜,共同制定一個科學可行捌摳、有生命力的建設規範;三是要充分展示食育基地的探索成果嚏切砰,隨著食育基地創建工作的深入魏凱,部分基地已經探索出了適合自己的工作途徑首柏霞,並形成了針對不同人群的教育模式忍,今後國家食物與營養咨詢委員會將為各食育基地提供成果展示的機會和平台婁伸評。

 ∩杉擰(李濤)


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