五分时时彩-the best光大乐园

五分时时彩网址

2018-07-03 08:52:53來源: 中國食品報

   探索餐飲監管新模式

    本報訊  (記者楊朝陽)全國餐飲業質量安全水平提升工作現場會近日在四川成都召開滌楮,國家市場監管總局領導及全國31個實菸印(市老、區)食品藥品監管局相關負責人參加會議膠才晌。會議總結了全國各地餐飲業質量安全提升工作的做法劑飯淌,考察了成都錦里海斜、寬窄巷子澄、太古里玖掣蝦、成都市食品安全監測預警中心等地拈,對四川省積極探索新理念棺、新模式福,全產業鏈監管助推川菜品牌提升和保障人民群眾“舌尖上的安全”治理模式予以了肯定鴕。國家市場監管總局副局長孫梅君出席會議並講話卿赦。

  四川是食品生產騾害怯、消費大省和餐飲業大史浴,近年來佩官,四川省聚焦人民群眾對美好生活的需要疵團同,突出食用農產品源頭嚴管士夾畦、餐飲操作過程風險嚴控酷,探索餐飲全產業鏈監管新模式按,推動餐飲業高質量發展僕禿。2017年巾量稍,四川省餐飲業實現銷售額2487億元廉憾羚,同比增長12.4%糕,同時環克吉,通過監管創新助推川菜品牌提升和產業高質量發展進一步保障“舌尖上的安全”慈忙鼎。

  在餐飲源頭管控上擒盼,圍繞推動餐飲食材供給的源頭安全陪白凹,四川省以“雙安雙創”為引領七,在加快國家食品安全示範市建設的基礎上猛韭,統籌推進省級農產品質量安全縣辨、五分时时彩登录”老將有望造驚喜同樣值得關注的還有女子帆板的陳佩娜。首先是平台創新,首次設計了“進博會發布”平台,支持有關部委、行業機構和國際組織集中開展政策解讀,發布年度報告和行業報告等活動。食品安全示範縣等創建活動虹,加快推動農產品種養殖基地建設倉,打造特色優質安全農產品品牌疵供虛,構建“從農田到餐桌”全鏈條食品安全和農產品質量安全治理體系烷。近3年來犯,四川省抽檢食用農產品10萬批次父妨蕩,成都擂灌瑯、廣安等地建立食用農產品質量安全智慧溯源平台撂巍囊,實現農產品“源頭可溯酮、全程可控黔迷、風險可防案土、責任可究拉攤、公眾可查”廁箋。

  在過程風險防範上咸乃姐,大力推進“明廚亮灶”工程句,全省相當比例的餐飲服務單位實現明廚亮灶偶譚,其中城區學校食堂外系馬、特大型接惜、大型餐飲服務單位實現全覆蓋;全面開展學校食堂滅“C”行動乓鄲圈,全省累計投入資金10.75億元剁,整改無證學校食堂843家;持續開展地溝油等餐廚垃圾專項治理行動非抄甲,嚴防地溝油回流到餐飲環節躊蹬寺,嚴防引發生態環境污染問題娠。達州通過“政府+企業”運作擒嗆,實行餐廚垃圾“特許經營”恰,解決餐廚環境污染問題;成都探索推進餐飲量化分級智慧表達幻,實現餐飲單位分級分類動態監管卿購海,市民可以通過掃描等級公示圖上的二維碼查詢所有通過評定餐飲單位等級信息怒趣,倒逼餐飲服務單位落實食品安全主體責任咐。

  在重點領域治理上裁,突出對網絡訂餐祥癸、小餐飲被岸、農村群宴等新興業態和高風險環節的監管仟速。網絡訂餐方面出台加強第三方平台網絡訂餐管理指導意見匡彭滔,明確市場準入基本要件疾劍膠,搭建備案平台勉絨力,建立不誠信網絡訂餐行業從業人員“黑名單”揪,要求平台對其行業禁入;小餐飲監管上探索“檔口式小餐飲集中管理模式”甫戀柯,引導小餐飲聚集集中經營篡,實現小餐飲由混亂灤山懊、零散赴、無證向規範擅茹搪、集中態、有證轉變;農村群宴監管方面偶,出台農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法玻,建立備案擴聖募、食品安全告知綽烹、食品安全承諾三項制度汲,壓實舉辦者苗毆、服務者赤、監管者三方責任勾弦,最大限度防範了食品安全風險恍史。德陽推廣“移動廚房”模式和純梆,對原料使用工具進行分類管理;樂山建立“鄉廚協會”跑喘居,搭建集采購謝梅、儲存杠、配送喬、追溯于一體的食品原材料配送中心;成都市依托鄉廚協會建設“中國群宴智慧監管平台”覓,建立集原料采購階班、儲存配送完年疙、追溯于一體的線上供應鏈和線下服務站芒揀,最大限度防範了食品安全風險拉柔傅。

  孫梅君在會上表示濰肯階,保障餐飲業質量安全既是確保民眾舌尖上安全的重要舉措我僻鏡,也是促進經濟產業發展的客觀要求悸錠悸。近年來我國餐飲業質量安全提升工作有了新的起色侶,但要充分認識餐飲業面臨的新形勢適韶、新要求瘋浪,突出重點抓實效舌唾,嚴格落實餐飲企業主體責任攬、提升餐飲業監管水平狙田,確保民眾“舌尖上的安全”螺賀吵,推動餐飲業質量安全再上新台階休。

 

0
0

我來說兩句

加拿大时时彩app,五分时时彩杀号,五分时时彩结果,加拿大时时彩分析,加拿大时时彩投注