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2019-01-09 09:13:32來源: 中國食品報網

   2018年是中國改革開放40周年戳熬燃。經過40年快速發展畏頂食,中國已成為世界上最大的農產品及食品生產國和消費國之一戳牢。2018年醒,食品及相關行業諸多事件廣泛傳播胳寬,在致敬勞動誕婁、禮贊豐收的全新節日中杴皖呸,傳達出中國人把飯碗牢牢端在自己手中的堅定信念;梳理新聞可以深切感知高質量發展際、消費升級成為行業發展主旋律;而食品供應鏈的日益復雜以及市場品類的日趨細分鄙,也為食品安全和質量監管帶來挑戰拷。這些新聞與事件在過去一年深刻影響著行業與大眾生活簇。

  1. 習近平考察東北三省 強調要端穩自己飯碗

  2018年9月25—28日枚檔,習近平總書記考察東北三嗜攪ゃ,為老工業基地振興發展進一步指明了方向某勁褂,做出了新的全面部署桃汞徹。建三江地處三江平原腹地鎂遲孰,是我國重要糧食生產基地鱉。習近平來到北大荒精準農業農機中心實,听取發展現代化大農業椿良、糧食生產幢伐慫、“三江連通”水資源綜合利用等情況介紹麻星。習近平步入正在收割的地塊惹牛烈,察看水稻收獲情況壟。在展示大廳範,當地出產的米油豆奶等各類農產品琳瑯滿目梆,習近平逐一察看陌失,強調中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上窗潰。他雙手捧起一碗大米拼驚,意味深長地說道濫幢請︰“中國糧食!中國飯碗!”習近平還來到吉林省松原市妒沁,乘船沿途察看查干湖南湖生態環境卸規。

  點評瑰肉︰飯碗要端在自己手里

  東北平原是世界三大黑土帶之一酚,是我國農業資源稟賦最好覓、糧食增產潛力最大的地區朗,擁有不可替代的糧食生產優勢錘。半個多世紀過去了端奔仿,北大荒發生了滄桑巨變棋枷,這片黑土地成為維護國家糧食安全的“壓艙石”狙,為中國人解決溫飽問題發揮了巨大作用車,也為我國糧食自給自足銑、飯碗端在自己手里做出了重要貢獻森不泊。

  不僅是大糧倉錠嗣醇,良好的生態環境也是東北地區經濟社會發展的寶貴資源邵寇息、振興東北的優勢之一勃氛。把保護生態環境擺在優先位置回,堅持綠色發展美,讓其成為當地經濟快速發展的重要引擎但,習近平總書記為東北指明方向損、擘畫藍圖膏齲,必將激發開創東北振興駕、改革發展的蓬勃活力每便。

  2. 全國兩會習近平重要論述引發熱烈反響 食業人回應高質量發展宏大命題

  2018年全國兩會屢龔施,習近平總書記在下團組參加審議時烤儒,多次提及“高質量發展”這一關鍵詞虐甩。在內蒙古團強調要把重點放在推動產業結構轉型升級上狙臀,把實體經濟做實做強做優完確,發揮國家向北開放重要橋頭堡作用竿嫌,優化資源要素配置和生產力空間布局薔掃瓦,走集中集聚集約發展的路子卞壤抖,形成有競爭力的增長極;在廣東團叮囑要以更寬廣的視野毛、更高的目標要求坊夢、更有力的舉措推動全面開放礎,以優質的制度供給聯馱、服務供給矯疙蹬、要素供給和完備的市場體系頻溜茸,增強發展環境的吸引力和競爭力柒湊短,提高綠色發展水平;在山東團強調要扎扎實實把鄉村振興戰略實施好痴餒紊,要加快建設世界一流的海洋港口吻餒涉、完善的現代海洋產業體系垢、綠色可持續的海洋生態環境葡息提,為海洋強國建設做出貢獻……高質量發展的未來圖景愈發清晰晚訴鈉。這些圍繞高質量發展的論述同樣引發了食業人士的熱烈回應菜。食業多位代表委員澀舵歌、行業協會代表廊療憲、企業家及專家學者場上共同熱議古酵,場下積極發聲接峰蟲,共同奏響食業高質量發展最強音奇。

  點評訛︰從量的擴張轉向質的提升

  中國新一輪改革開放正如史詩般展開媒嵌。不難發現鄧傳裴,很多政策都圍繞一個目標禾藩恃︰推動高質量發展澇俠臼。以推進供給側結構性改革為主線稜腔,淡化經濟增速皖攬,強化高質量發展躲咆、就業和民生篩粒寥,新時代中國經濟政策的頂層設計日漸明朗脾縣辭。過去晚艱激,依靠勞動力優勢箋、密集資本短、改革開放紅利播拒提,中國成功解決了“有沒有”“富不富”的問題逼。如今嚼碾縣,從量的擴張轉向質的提升同,著眼點則在于推動質量變革鉛丟汲、效率變革糜澆、動力變革季,解決日益凸顯的“好不好”“強不強”的問題肥妒。而作為食品行業肝砷,在推動自身向高質量發展前進的道路上漢闊,更要主動作為盆雄固、乘勢而上良馱,緊抓這一轉變發展方式腸樞暮、優化經濟結構氫床、轉換增長動力的攻關期箔辱。

  3. 國務院機構改革方案出台 組建國家市場監督管理總局

  2018年3月迪,中共中央印發《深化黨和國家機構改革方案》窗莢。國務院不再保留國家工商總局粕反粗、國家質檢總局母肩收、國家食藥監總局彭扔僵,將組建國家市場監督管理總局斑。這是我國重塑市場監管格局熱返磁,進一步優化營商環境泄,在深化商事制度改革懂彼攤、質量技術監督駭溯渺、食品藥品監管羨佛、知識產權保護等方面推出的新舉措弄。2018年4月10日藕還訂,國家市場監督管理總局正式掛牌咎。

  點評芍︰一支隊伍管市場

  黨的十八大以來棚蜜,基層市場監管進行了有益的探索拔崗稠,同時仍然存在分散化頓你、相互重復墨瘋發、交叉溫艘峽、執法空白等問題氰,此次機構改革也是對基層經驗的有效總結乓。組建國家市場監督管理總局魄,改革市場監管體系焦封緝,實行統一的市場監管伎骯,是建立統一開放競爭有序的現代市場體系的關鍵環節,將從根本上解決原有市場監管體制與新時代強化市場監管不相匹配的問題拼,為強化政府治理和市場監管發揮重要作用敖備。

  4. 我國設立“中國農民豐收節” 各地歡度第一個中國農民豐收節

  經黨中央批準稅、國務院批復晃部筷,自2018年起爍,將每年農歷秋分設立為“中國農民豐收節”匿恨。2018年9月23日頑,首屆中國農民豐收節慶祝活動在全國開展府贍,除在北京設立1個主會場外釘汾,浙江安吉余村息壬、陝西楊凌滔、安徽滁州宦份、黑龍江綏化壁 井、四川成都都江堰弧、廣東梅州等地還有6個分會場襖嗆瓊。各地連日舉辦了100多個特色系列活動峽咖穩,循著豐收節的鼓點誹熬販,大江南北共慶豐收凶疇、分享喜悅箔。

  點評恰狗︰向農民致敬 為豐收禮贊

  我國是農業大國芍固,重農固本是安民之基干袍、治國之要邢局。農民是中國人口的最大多數旁盎,也是中華民族幾千年發展的脊梁叢蠕。中國農民豐收節的設立具有重大的現實意義和深遠的歷史意義掇籬喪,有利于進一步彰顯“三農”工作的重要地位;有利于提升億萬農民的榮譽感奶半、幸福感府傳銅、獲得感;有利于傳承弘揚中華農耕文明和優秀文化傳統施。

  如今翅鹵,“豐收”二字已經不局限于量的豐產焙,讓農民的腰包鼓起來則是“豐收”新的內涵嘲廬。豐收節還給農民帶來了客流柒危、廣告效應和品牌價值額畫扳,為生產者與消費者之間建立可持續關系夯實了基礎筏排當。

  5. 奶業新政發布 九部門發文合力推動奶業振興

  2018年5月頂,國務院辦公廳印發《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》寒簾,全面部署加快奶業振興盯,保障乳品質量安全工作褪濘。2018年12月26日小,農業農村部棋報鞭、國家發改委鎬、科技部等九部門聯合印發《關于進一步促進奶業振興的若干意見》芍伯。意見提出窮,要以實現奶業全面振興為目標李蔑,優化奶業生產布局鈔,創新奶業發展方式顧,建立完善以奶農規模化養殖為基礎的生產經營體系墨,密切產業鏈各環節利益聯結毛勁忱,提振乳制品消費信心敗回屁,力爭到2025年全國奶類產量達到4500萬噸憋詳,切實提升我國奶業發展質量念缸、效益和競爭力鴕涸。此外取,意見明確了包括加快確立奶農規模化養殖的基礎加拿大时时彩平台夾金山是中央紅軍長征中翻越的第一座大雪山,藏語意為又高又陡的山。從中可以看到,改革開放以來,我們的成就不僅是數據上的小康,普通人生活的進步改善更是真真切切體現了時代的變遷和社會經濟的發展。性地位覽溝孝,降低奶牛飼養成本窖茨埠,提高奶牛生產效率等主要任務和工作措施緘紐。

  點評布撇︰中國奶業進入全面振興新時代

  近年來坊湘膳,我國奶業發生了翻天覆地的變化腑巒嘯,不斷向奶業的結構調整和轉型升級方向邁進郎概,揭開了全面振興新時代的序幕貢。如今急,中國奶業和10年前已經不可同日而語闖卡,發展空間廣闊購肺壬,但全產業鏈的布局依然存在問題柯釜。以乳鐵蛋白為例窖耿挺,數據顯示呈,中國奶粉生產所需乳鐵蛋白嚴重依賴進口蔣齲,進口份額達98%巨斯膏。除此之外蒂線教,乳清粉和乳清蛋白粉也基本依賴進口糖。中國奶業應加快進行產業結構調整溝烈惜,奶業振興還需全面發力姥惶。

  6. 辣條等23項食品安全國家標準通過審議

  2018年11月29日勘溝聘,第一屆食品安全國家標準審評委員會第十四次主任會議在北京召開愧蹋吻。會議審議通過了23項食品安全國家標準(含修改單)嘩風催,包括《辣條》等1項食品產品標準;《食品添加劑食用單寧》等2項食品添加劑標準;《即食鮮切蔬果生產衛生規範》等3項生產經營規範標準;《食品理化檢驗方法總則》等2項檢驗方法標準;《食品中農藥殘留最大限量》及2項農藥殘留限量檢驗方法標準;《動物性食品中獸藥最大殘留限量》及9項獸藥殘留限量檢驗方法標準;《食品中污染物限量》(GB 2762-2017)第1號修改單蠢避、《運動營養食品通則》(GB 24154-2015)第1號修改單桑。

  點評譏︰食品安全標準要與時俱進

  近年來橙逝設,我國已完成5000項食品安全標準的清理整合少赫,發布了1224項食品安全國家標準技腿,食品安全標準體系建設正持續完善歸蘭。但與發達國家相比忌楓記,我國農藥滬東朗、獸藥殘留限量檢驗方法標準渤凍、食品添加劑標準腺邯稿、生產經營規範標準等還有較大不足賭舅。我國首次以標準形式制定和發布食品中獸藥殘留限量萌逞罷,並即將發布一批相配套的檢驗方法標準泊,改變了我國食品安全國家標準體系中缺乏獸藥殘留限量標準的現狀跑彪棺。

  食品生產成分復雜咸蠍盲,安全存在質量拷問潮脾,需要標準的與時俱進版逆,科學規範行業生產錘。食品相關標準的制定同時應體現權威性密偶、引導性和前瞻性嘛稱炭,反映時代和科技進步的要求蔑鬧舍,反映社會公眾的需求香懾究。

  7.《關于完善促進消費體制機制 進一步激發居民消費潛力的若干意見》發布

  為完善促進消費體制機制按,進一步激發居民消費潛力佳嘉鈍,中共中央釜、國務院2018年9月20日發布《關于完善促進消費體制機制 進一步激發居民消費潛力的若干意見》廣。

  近年來扇狹袱,我國在擴大消費規模探妹、提高消費水平秘氰、改善消費結構等方面取得了顯著成績葡扒獸,但也要看到輔下環,當前制約消費擴大和升級的體制機制障礙仍然突出車微。重點領域消費市場還不能有效滿足城鄉居民多層次多樣化消費需求梧宛,監管體制尚不適應消費新業態新模式的迅速發展抽損炕,質量和標準體系仍滯後于消費提質擴容需要逼疙,信用體系和消費者權益保護機制還未能有效發揮作用墊餐,消費政策體系尚難以有效支撐居民消費能力提升和預期改善贖蛻。

  點評百龜薪︰共同助力消費升級

  消費是經濟穩定運行的“壓艙石”喝巨全,也是經濟增長的重要引擎唯歇鮮。黨中央和國務院印發的意見及其三年實施方案伐午猛,對相關工作進行專門部署狡渾私,旨在進一步釋放新消費紅利邏杴,為國民經濟高質量發展注入強勁動力違。與發達國家相比繕妨麻,我國消費率仍有巨大提升空間骸搓握,消費升級過程有待展開犬靖吶,農村和中西部地區消費仍有巨大潛力鷗玩,這些因素的釋放都有賴于相關體制機制的進一步完善甦。下一步肝,應大力推動意見和實施方案落地見效踢,特別是在促進消費者“能消費”“願消費”“敢消費”上面下工夫救摹。

  8. 各地抗擊非洲豬瘟 多部委聯動建立豬肉供應保障體系

  2018年8月1日假痘沏,遼寧省沈陽市沈北新區某養殖戶的生豬發生疑似非洲豬瘟疫情喀,8月3日11時暢,經國家參考實驗室確診噶關,為中國首次發現該疫情伙邦。據農業農村部數據獻縴絆,截至2018年11月22日刺,共有20個省份的47個市(區矮、盟)發生了73起家豬疫情袱、1起野豬疫情錄,累計撲殺生豬60萬頭錨畝。

  農業農村部在全國範圍內部署開展監測排五分时时彩a下载“老大重點要在學習上幫她養成好習慣,老二打人,其實是內心敏感脆弱造成的‘防衛過度’,要讓她‘放下武器’。“己所不欲,勿施于人”。查芯椽。同時賭鄙疇,及時采取禁止發生疫情省份及相鄰省份生豬跨省外調窮,關閉生豬交易市掣星Π浴,對生豬運輸車輛實行備案拓,禁止餐廚剩余物喂豬等措施晌淮。疫情傳播勢頭得到有效遏制帝,截至2018年12月4日鍍罕澄,已有8個省的35個疫區按規定解除封鎖茶逝。2018年12月18日僻剃吻,農業農村部卉、公安部悔刪蝦、國家市場監管總局決定從2018年12月到2019年5月董,在全國開展打擊私屠濫宰弘派茶,防控非洲豬瘟縫,保證生豬產品質量安全專項治理行動送煩。

  點評諷︰防疫情保供應兩手都要硬

  2018年下半年以來衡斗,受到非洲豬瘟疫情等因素的影響持酸,豬肉價格出現較大波動栓兼篩,豬肉供應市場不穩定彤,一方面影響了人們的“菜籃子”寂惠交,另一方面也對生豬養殖產業鏈產生了不利影響郊。多個部委聯動對生產端進行規範息,同時利用中央儲備答,在著力加強疫情控制的同時翁授,加快建立豬肉市場穩定供應保障體系色,加強了市場的應急能力熬,有利于市場供應和產業健康發展撮獎樂。

  9. 中國輕工業聯合會積極推動食品行業發展 第二屆中國食品產業發展大會在京舉行

  2018年1加拿大时时彩开奖我很理解中國央行對此的謹慎態度。施工期間,藍鳳秀每天總是第一個出工,最後一個收工,勞累讓她整整瘦了一圈。1月29日磐腳,由中輕食品工業管理中心主辦的第二屆中國食品產業發展大會暨中輕食品工業管理中心技術專家委員會年會在北京舉行情濾。

  近年來轄手固,我國食品產業規模不斷擴大俺殘,2017年主營業務收入10萬億元潞邵惶,佔輕工全行業的43%;利潤總額超7000億元斧棠,佔比44%瘟繭捌。食品工業更加適應新時代市場需求蔣,產銷率近98%方旗棵。食品安全持續向好布,2017年行業抽檢合格率97.6%拋,比上一年提高0.8個百分點賦。

  點評糠︰以高標準引領食業高質量發展

  改革開放40年來電脯突,我國食品行業從市場匱乏到物質豐富濺駛,從品種單一到特色頻出鉚,產品產量極大增長辭坑世,許多新品填補空白牡唉串。食品科技創新層出不窮跑,成為推動行加拿大时时彩网址2019-07-2415:03地鐵站、公交站命名的合理性與命名的程序是否恰當有關。2019-07-2415:03地鐵站、公交站命名的合理性與命名的程序是否恰當有關。業轉型升級的全新動能簧,並在向自動化電告、數字化儡袱遂、網絡化摹喘、智能化領域進軍浚。食品安全形勢也在不斷向好詳案。

  大國輕工舉足輕重橡矮解。高質量發展已成為新時代輕工業轉型升級的主題詞親佬。隨著“三品”專項行動靡、消費品質量提升券、“一帶一路”建設秤灌紳、傳統工藝振興等一系列國家戰略逐漸深入實施恆,新一輪技術革命和產業革命交織背景下的質量變革拴、效率變革祁扮、動力變革瘦,正在同步推動輕工業產業升級和消費升級崎,輕工業深化供給側結構性改革測攝、提高供給體系質量也迎來歷史性機遇罕。安全化娶沫膊、營養化對佩統、功能化拱味、便捷化柿囪紳、個性化和精致化的食品正走進千家萬戶屆,不斷滿足人民日益增長的美好生活需要舍。

  10. 權健涉嫌傳銷和虛假廣告犯罪被立案

  2018年12月25日禱,網絡自媒體“丁香醫生”發布《百億保健帝國權教 迪 ,和它陰影下的中國家庭》一文鞋檢,對權健公司的火療漠、鞋墊寺窪霞、本草清液等產品提出質疑臨淖。2018年12月27日漢締漠,天津市委冒惱拖、市政府責成天津市市場監管委喊尸、市衛健委和武清區等相關部門成立聯合調查組展開調查核實較僕懊。經過初步核查綸毫特,天津權健公司部分產品涉嫌存在夸大宣傳問題搐筐。2019年1月1日波卡,公安機關對權健公司涉嫌傳銷犯罪和涉嫌虛假廣告犯罪進行立案偵查核盡。截至1月7日撐,已對束某某(男噓,51歲挖牆,權健公司實際控制人)等18名犯罪嫌疑人依法刑事拘留卞狽,對另2名犯罪嫌疑人依法取鋇櫻候審峭。相關工作正在開展中式。

  點評簽︰“權健事件”觸及行業痛點

  “權健事件”暴露出兩大核心問題——虛假廣告宣傳為何屢禁不止下操、直銷傳銷為何真假難辨鼓羔。保健行業與百姓健康息息相關烯漂繃,一些人為牟取暴利犀婦浚,把普通產品吹得神乎其神妻,打著直銷的旗號躬香,干著傳銷的勾當叭鞭炕。種種亂象不僅嚴重侵害消費者利益玲賞哩,而且危及生命健康弛弧甭。嚴厲打擊和查處違法行為是當務之急黑辣,但更應加強平時的監管超崩,淨化行業生態犬杜,及時清除害群之馬成燎。同時臣,還應提升公眾科學健康素養駕,提高公眾自我保護能力古。

  本報記者 蔣梅

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