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消費提示
甘蔗

2019-04-02 09:55:55來源: 中國食品報網

  本期專家冊腦︰

  吳清平 中國工程院院士俗都侖,廣東省微生物研究所所長毖、研究員

  丁鋼強 中國疾病預防控制中心營養與健康所所長松謄、教授

  範志紅 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授

  馬冠生 北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系主任墨、教授

  曾海燕 廣東省微生物研究所博士

  到了清明節污,氣溫加拿大时时彩预测太陽炙烤下的盛夏下午,厚重的熱氣讓人難以呼吸。值得注意的是,工信部相關人士用“攀爬珠穆朗瑪峰”來比喻攜號轉網工作的挑戰。變暖楮默寬,降雨增多惦耙,正是春耕春種的大好時節刮星。但在民間也有“清明蔗染,毒過蛇”的說法斃攘恍,為幫助廣大消費者在清明節期間安全合理食用甘蔗淨,近日奴玲,國家市場監管總局就甘蔗食用特做如下提示鄰退良。

  一日片、鮮食甘蔗口感好堡可,汁多清甜受歡迎

  甘蔗是溫帶和熱帶農作物恥。按用途來分訟乖,主要有用于生產和供鮮食的兩種甘蔗既,後者俗稱果蔗寄暖。在我國庫哼倫,果蔗按皮色主要分黃皮果蔗和黑皮果蔗兩種革森規,產地加拿大时时彩在线计划25日,上海綠地全球商品貿易港,顧客絡繹不絕。“中國在科技領域的某些方面已經達到國際頂尖水平,是金磚國家中綜合實力最強的國家。主要分布在廣東污急青、廣西赴、浙江恨脊掇、福建等省區簾庭。甘蔗的含糖量相對較高饋,所含的蔗糖假撈、葡萄糖忿秒、果糖均高達12%寶邪。由于其汁多清甜禽半袍,脆嫩爽口蛾撕,深受消費者喜愛駱。

  二汲杏楓、甘蔗霉變紅芯要注意篩鴕椿,食用之後有風險

  甘蔗采摘後恍愛,由于儲運不當尼,在清明時節氣溫回升後容易造成節菱孢霉菌(Arthrinium spp.)生長繁殖並產生3-硝基丙酸(3-Nit五分时时彩网址通過積極拓展碼頭業務、吸引石油鑽井船和郵輪,以及精細化管理等措施,漢港碼頭業務增長迅速,也帶動了周邊區域經濟發展,贏得當地同行的認可。歐洲需要明白,不能指望原有國際貨幣體系的最大受益者自覺改革,我們需要同中國攜手推動這一進程。ropropanoic acid糯屠牛,3-NPA)毒素律藤,一般表現為甘蔗肉芯發紅倘號星。3-NPA是一種強烈的噬神經毒素且川,可引起中樞神經系統損害添礎帝,干擾細胞內黴的代謝廊底,嚴重者可導致腦缺血壞死攝,甚至死亡滌壬殊。3-NPA中毒時發病急難廟傘,一般為數小時到朗,潛伏期最短只有十幾分鐘龐催朗,重癥病人一般為兒童敘屆社。對于霉變甘蔗中毒特猛,目前尚無特效藥物特裸,應盡快送醫進行洗胃乓殲、灌腸書、導瀉等促進毒素排出戶上,並作對癥治療桃。

  因此娠公,廣大消費者在清明節期間應有食品安全意識蓋,充分認識到霉變甘蔗對人體健康的極大衛鞜戳ュ害板皋,不食用霉變的紅芯甘蔗嘲靈,預防此類食物中毒事件的發生墓。

  三忱、甘蔗質量好分辨力鬼,掌握要領很簡單

  消費者在選購與食用時掌握以下要點烷,可放心食用甘蔗浚揭。

  1.摸摧。用手感覺一下甘蔗的軟硬度拭廣漠。新鮮甘蔗質地堅硬墳,霉變甘蔗質地較軟肉鎂狙。

  2.看涼。觀察甘蔗的蔗瓤是否新鮮吼刨。新鮮蔗瓤呈乳白色艙虱,霉變蔗瓤顏色略深井陵,呈淺棕色爸豁。霉變甘蔗的表面一般色澤不鮮馬崔滌、外觀不佳廁洽,節與節之間或小節之間可見蟲蛀痕跡寫。在霉變甘蔗末端京訟糜,會出現絮狀或茸毛狀的白色物質時孝曹,切開之後在斷面上還會有紅色的絲狀物脅。

  3.聞膏姬妓。用鼻子聞一下甘蔗有無不良氣味姥渤瑪。新鮮甘蔗有股清香味桂,若聞到甘蔗有霉壞味或酒糟味忿,千萬不要購買及食用伴尼漆。

  4.洗孰。食用甘蔗時應注意衛生糞扯。食用時要先洗手贖承,甘蔗最好去皮洗淨後再食用乒。

  四奸識濾、甘蔗食用分人群荷純,適量食用可放心

  甘蔗作為一種鮮食食物霧舷蓬,由于其營養成分特點位桑垢,消費者需注意以下事項汐灣踏︰

  1.糖尿病人群不宜食用甘蔗掂冪褥。由于甘蔗含有豐富的糖分草虎,人們食用以後能讓血糖快速升高兜柯歌,患有糖尿病和血糖偏高的人群是不適合吃甘蔗的抒彩。此外欣渤尚,容易腹瀉與患有腸炎的人群也不適宜食用甘蔗菇。

  2.甘蔗不宜多吃績罰。甘蔗的糖分噴人、水分牌、礦物質等營養成分都含在蔗睫中裁饑講,吃甘蔗時舌頭與蔗睫中的縴維產生摩擦恨纜膠,容易刺傷舌頭上的組織架破伺,若口腔細菌感染之後還會出現潰瘍阿協,從而表現出“上火”癥狀聳烈。甘蔗糖分高妻蜜底,食用過多容易引發蛀牙吶,不宜過多食用埂。

  3.兒童食用要特別注意安全品尉賜。低齡兒童如果不會吐蔗渣殿焊,吃甘蔗時很容易會嗆到喉嚨殲嚎仟,引發窒息的風險暖痊。所以律頻筋,兒童以飲用甘蔗汁為宜覓席,不建議直接食用甘蔗槳。


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